水果、蔬菜加工保鲜包装设备：水果和蔬菜加工保鲜是未来发展的重要趋势，迫切需要分级技术和设备、高收率榨汁技术和设备、节能的浓缩技术和设备、速冻及脱水蔬菜技术与设备。

　　方便食品生产成套设备：主要有以方便面、方便粥以及饺子、包子等为代表的方便食品加工成套设备，且需求量越来越大。根据国内市场调查，人们对方便食品需求的方向是营养、高档long8、味道好。传统食品加工、老年及婴儿食品加工设备的市场前景同样看好。

　　啤酒、饮料灌装成套设备：目前全国有主要啤酒厂800余家，主要饮料厂2000多家。啤酒灌装机械重点发展5万吨／年中型灌装成套设备，适度发展10万吨／年以上的大型啤酒灌装成套设备。业内人士特别强调，要发展高速度、低损耗、计量精确、自动检测等多功能、全自动设备；饮料机械要适应“集中生产主剂，分散灌装饮料”的发展方向，开发现场调配饮料技术和设备。

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